温活Yoga

湘南大磯のヨガスタジオです。元気なココロの処方箋。

meeeeYoga

ファラフェル(豆コロッケ)+ピタパン(薄焼きパン) 

更新

ボナセーラ◎ (イタリア語 : こんばんは)

 

食いしん坊なもので、料理をすることは嫌いじゃないです

、、、が

たまに 面倒だなぁ、と思ってしまう不精な私 meeeeです

、、、、が

 

先日なんでもない日に

以下、挑戦しました◎

 

♪じゃん。

 ↓わたくし、作りました。本当よ。本当よ〜。

farafel pita

自慢げに・・・・ウマそうでしょ (自画自賛)◎

(追伸・・・こんなに作れることは奇跡なのです☆)

 以前、動画サイト YOU TUBEで みつけたPeaceful cuisinさんと

いうお方の動画を見てしまってから

作りたくて、やってみたくて ウズウズしていたのです。

(以下動画、お借りします)

 

 

 ◎ピタパン(薄焼きパン)作り方

ピタパン大変ポイント

・フライパンで上手にぷっくり膨らますこと(・・・出来高80%)

・膨らまなくても、めげない。

 

◎ファラフェル(豆コロッケ)作り方。

 

フェラフェル大変ポイント

・ひよこ豆を前日から、水に浸しておく

・崩れても、めげない。よーく潰すと崩れにくい◎

 

◎タヒニソース(ゴマのソース)

 タヒニソース大変ポイント

・もう長丁場で疲れてきて「ブルドックソースでいいや」と過るが

 これ、めっちゃおいしいから 挑戦するならば、がんばって作ろう!

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

ファラフェル、ピタパン、タヒニ。

これらはエジプトあたりの 中東の料理。

世界にはおいしいものがあるんだなぁと、つくづく思う。

 

そして、この Peaceful cuisinさん、・・・日本人男性なのです

キッチン片付いてるし◎ 音楽もいいし◎ 映像もいいし◎

わたくしも、日々の生活 もうちょっとオシャレにがんばります!

がんばるぞ!!秋だもの。

meeee

 

 

 - 生き活かす、生活のこと

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

メリー・クリスマス

ナマステー 先日、実家に帰って新聞を読んでいたら 「美しいハンドメイドの本」 「 …

no image
手作り!テンぺ◎

  こんばんはー     梅雨明けしたようですね◎ …

食欲増進!夏を乗り切る方法。

ナマステー◎ オリンピックも始まって、暑い日が続いています。と思ったら 今日は「 …

読むラジオ

ナマステ~ ほんわかお正月気分が続くなか 私が”お熱”を上げて楽しんでいること。 …

no image
玄米

こんにちは   雨は 降るのか 降らんのか ・・・   曇り …

足裏、マッサージ。

ナマステ~ 朝晩だいぶ涼しくなってきました。 秋を感じられる日が増えたなぁ、など …

シャボン玉せっけん

ナマステ~ 昨月、福岡県の博多 初めて行ってきました。 食いしん坊なもので博多の …

no image
「豆」(まめ)

  こにちは       きたー!! & …

50度洗い。

ナマステ〜 関東では、松飾りを飾る頃の「松の内(まつのうち)」が過ぎ 世間もお正 …

菊花と枸杞。

ナマステ~   本棚から引っ張り出してきました。 「薬膳と漢方」の本。 …