とうもろこし。
更新
ナマステ～
6月中旬、ギュンッ！と気温が上がってきました。
30℃くらいなら大丈夫なはずなのに、体はまだ慣れていないので
キッチンで料理をしていると、すぐに熱中症ぎみになっている。。
たまに南から冷たい海風が、吹いてくるのが気持ちいい。
やっぱり大磯はいいなぁ(*´∀｀)
真夏になったらこんな涼やかな風は、ぜったいにこないから。。。。
ｍeeeeです。
先日、兄からおやつをもらった
「もろこしきんつば」
あー、ありがとうー
なんだこれー
きんつばって、甘いからなー
と放置していたのだが
汗をよくかいた午後に
目があったので
冷茶を入れて、食べてみた。
う！うまい！
とうもろこしの香りが満点！
小豆じゃなくてとうもろこしなので、あんまり甘くない！
きんつばは、原材料がシンプルっていうところも高得点。
とうもろこしのスイーツて、こんなにおいしいのね！
夏に食べたくなる、とうもろこし。
中南米では粒のままか粉状にして調理し、主食として食べますが
さまざまな栄養素が含まれているので
豆とトウモロコシとコリアンダーのメキシコ料理は暑い夏に最高！
チリコンカンとかタコスとか。
食物繊維、ビタミンB群やビタミンCなどのビタミン
カリウムやマグネシウムなどのミネラルと
あぁ、とうもろこしの粒をそぎ取って
芯ごと炊く”とうもろこしご飯”がたべたくなってきたぞよ。
ナスやきゅうりやトマトなど
体温下げる夏野菜をもりもり食べています。
冷たいものを取りすぎない真夏への体作り、始めています。
Om shanti
meeee
関連記事
-
-
春、るるる。
あたたかい …
-
-
ヨガフェスタ横浜2014 レッスン予約開始！
こんばんはー 最近 「逆転のポーズ」 に 恋しています 壁を背にし …
-
-
大磯 福祉ミニショップ◎
ナマステ〜 今月から 平日ヨガのグループレッスンが、水曜日と変わっています。 （ …
-
-
冬至
ナマステ〜 本日、ご挨拶で「今日は冬至ですねぇ」と言ってしまったのですが 冬至、 …
-
-
インドから届きました！
ナマステ～ とてもよく晴れた秋の日 なんて清々しい青い空なのだろうか。 天気が良 …
-
-
着物リメイク
ナマステ〜 “ずーーーっと気になっているけど なかなか …
-
-
あぶりしめさば
ナマステ～ 最近、これにハマっている。 炙りしめさば、うまいーー◎！！ もう何回 …
-
-
24日 ビーチヨガ開催します。
ナマステー 雨曇りの毎日が続いていますね〜〜 秋なのに。台風去ったのに。 &nb …
-
-
敬老の日。
ナマステ～ 秋になり、桜の木を見上げた。 葉の緑に、黄色の葉っぱが混ざってきまし …
-
-
薔薇。
ナマステ～ ５月って、いいですね。 屋根より高い高さの鯉のぼりは、あまり見られな …