インドの食について。

2018/03/11 更新

ナマステー

ここインドでみつけた、かわいこちゃん。

チャイ屋さんの娘っ子、クシュブーちゃん。

ひとなつこくて〜ペトペト着いてくる〜◎

目の周りは、カジャルという名のアイラインでぱっちり！

基本的にインドの女の人たちは、これくらいの年のころには

耳や鼻にピアスを開けています。気づかぬうちにおしゃれがはじまっているのね〜。

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今日紹介するのは

とても元気に過ごしているここインドで

私の食しているたべもの

紹介しますよ◎

・インドの食事について

北インドの大衆食堂で私は「ターリー」という名の定食を頼みます。

基本はこんな感じでして。

カレーが、2〜３種類とライスとチャパティ。

サラダがついていたり、ヨーグルトがついていたり。

お手頃価格で　私の相場は80ルピーから120ルピーくらい

140円から200円でお釣りがくるくらい。（安くて50RP 高くは・・？？）

右下のものが、チャパティ。

全粒粉の粉で薄く焼いたものだから、とても軽くていいのです。

これら基本は食べ放題！！わーい。

これもチャパティ。

この日もターリー、やっぱりチャパティ。

・・・毎日、カレーですね。笑

10日たった今でも、結構大丈夫なものです。

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インドの軽食

・マサラドーサ

どーーーん

マサラ・ドーサ。

ピカイチにうまいところは

上手に発酵していて、生地が焼いたチーズみたいで。

この中に、カレー味のポテトサラダみたいなものが入っています。

うまいんさー。これが。

・パブ・バジ

ここ砂漠地方、ラジャスタン州の食べ物のようで

ドベッタリとついたバターで焼いたパンはカリカリ。

それにカレー付けて食します。

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・インドのおやつについて

◎バルフィー

右下のものが、バルフィー。

今回、なぜかハマっていて

お店によって味も舌触りも違うので、アホみたいに毎日食べています。

少しづつです。

この左側の、バルフィー。

黄色いのはパイナップル。緑のは、ピスタチオ。

なぜか銀箔が貼ってあるので、見つけやすいです。

ちょっとレアチーズみたいな味がするようで、うまいのです。

◎クルフィー

これが、クルフィー。健康的なアイスキャンディーです。

ピスタチオ味でミルキーで最高です。

たまーに　こういう、クルフィー屋さんが歩いていて

こういうところだとお安く買えて、嬉しい限り◎　10RP 17円くらい。

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◎ごまのおかし

飴で固められたお菓子で、素朴で好きです。

ポテトチップスとかのスナック菓子も手軽に買えるけれど、ね。

◎フルーツ

種無しマスカットがお気に入り。

拭くか、洗ってパクパクしてます。

「20rp（35円）ぶんちょうだい」というと、片手に乗るか乗らないかくらいくれます。

動画もとっているけれど、WIFIが不安定で上手にアップできないので

以上、インド食のレポートでした。

今日も心に青い空をひろげよう◎

Om shanti

meeee

- 海外ヨガ, 生き活かす、生活のこと

Comment

あゆ子より:

2018年3月13日 2:45 PM

楽しそうね、インド❗️
どんどん弾けてきてね(*⌒∇⌒*)
私もカジャルやろうかな(*^-^)

返信
- meeee より:
  
  2018年3月16日 1:28 AM
  
  あゆちゃん
  コメントありがとう。
  今回はちょっとおもしろすぎるかも。
  
  帰ったらまた会ってちょうだいね◎
  
  返信
  - あゆ子より:
    
    2018年3月16日 1:10 PM
    
    すごい、インドの宮ちゃんだ( ＾ω＾ )
    たくさんの楽しいお話を待っています❗️
    
    返信