ごぼう茶 作り方。
更新
こんにちは
皆様、秋の夜長を楽しめていますか？
聞こえてくる虫の声を 単なる音として聞くのではなく
声として聞くのが日本人の特徴なんですって◎
風流じゃのう、meeeeです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今日は
毎回ヨガのレッスン後にお出ししている
ごぼう茶のつくりかた
を紹介します。 （ちょっとまえにTVにでていたらしい南雲先生のごぼう茶です）
秋から冬への、旬のごぼうで
天気のいい日に作ってみよう！ 簡単よ◎
材料： ごぼう （太いほうが楽かもね）
① ごぼうを たわしで ごしごし洗う。
② 皮むきピーラーで、じゃんじゃん剥いていく。
鼻歌歌いながら、ぴゃーっとむいていくよ♪
（指、気をつけてね）
③天日に干す。半日～好きなだけ。
（ある程度乾けばよいのです）
④干されたごぼうを キッチンバサミで、パチパチ切る。
（１～１，５ｃｍくらいが煎りやすいかな）
⑤フライパンで、煎る！
煎るので、煙が出ます。焦げないように、混ぜながら。
鼻歌歌って、いい香りを楽しんで♪
軽くなり、ぱりっとしたらできあがり◎
（多少、黒いとこあっても大丈夫です）
どうでしょうか。
作って頂けた方は、結果連絡いただけたらうれしいです。
楽しみにしています◎
meeee
関連記事
-
-
昆布だし
ナマステー みなさん、春のおいしい青菜や山菜は 楽しみましたか？ 私は「せり」が …
-
-
読むラジオ
ナマステ～ ほんわかお正月気分が続くなか 私が”お熱”を上げて楽しんでいること。 …
-
-
玄米
こんにちは 雨は 降るのか 降らんのか ・・・ 曇り …
-
-
水。
こんばんは 今月３月 あれこれヨガのレッスン 場所が変わりながらも …
-
-
潤いのアビヤンガ生活（オイルマッサージ）
ナマステ～ 11月になり、毎晩 月が綺麗だな〜と感じていたら、”立冬”となってい …
-
-
メリー・クリスマス
ナマステー 先日、実家に帰って新聞を読んでいたら 「美しいハンドメイドの本」 「 …
-
-
キングコーン！！
ナマステ〜 先日、「食」の話をしていたのですが 「食べ物」についての価値観はみー …
-
-
「麹納豆」レシピ
ナマステー ほぼ毎年作っている ”お味噌”を作ろうかどうしようかと思っていました …
-
-
食欲増進！夏を乗り切る方法。
ナマステー◎ オリンピックも始まって、暑い日が続いています。と思ったら 今日は「 …
-
-
「雑穀」（ざっこく）
・・・・・・・・・・（汗）   …
- 前頁
- 台風１９号のため。
- 次頁
- 大磯ヨガ 11月決定！
Comment
お久しぶり！
たまにmixiからのぞいてるよー(^-^)/
ゴボウ茶気になってたので♡
今度つくるねー！
ちゃお！
さっちゃんって、大宮のさっちゃん！？
ならば今でも海に入っているのかしら。
大磯の海見ながら、さいたま時代のこと思い出すのです。