ごぼう茶 作り方。
更新
こんにちは
皆様、秋の夜長を楽しめていますか?
聞こえてくる虫の声を 単なる音として聞くのではなく
声として聞くのが日本人の特徴なんですって◎
風流じゃのう、meeeeです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今日は
毎回ヨガのレッスン後にお出ししている
ごぼう茶のつくりかた
を紹介します。 (ちょっとまえにTVにでていたらしい南雲先生のごぼう茶です)
秋から冬への、旬のごぼうで
天気のいい日に作ってみよう! 簡単よ◎
材料: ごぼう (太いほうが楽かもね)
① ごぼうを たわしで ごしごし洗う。
② 皮むきピーラーで、じゃんじゃん剥いていく。
鼻歌歌いながら、ぴゃーっとむいていくよ♪
(指、気をつけてね)
③天日に干す。半日~好きなだけ。
(ある程度乾けばよいのです)
④干されたごぼうを キッチンバサミで、パチパチ切る。
(1~1,5cmくらいが煎りやすいかな)
⑤フライパンで、煎る!
煎るので、煙が出ます。焦げないように、混ぜながら。
鼻歌歌って、いい香りを楽しんで♪
軽くなり、ぱりっとしたらできあがり◎
(多少、黒いとこあっても大丈夫です)
どうでしょうか。
作って頂けた方は、結果連絡いただけたらうれしいです。
楽しみにしています◎
meeee
関連記事
-
-
漢方・スパイス「八角」
ナマステ~ 先日、スパイスを買いに「新大久保」へ。 新宿の北側、新大久保はちょっ …
-
-
食欲増進!夏を乗り切る方法。
ナマステー◎ オリンピックも始まって、暑い日が続いています。と思ったら 今日は「 …
-
-
ミャンマーの「タナカ」と「ロンジー」
ミンガラバ〜 (ミャンマーのビルマ語:こんにちは) meeeeです。 ミャンマー …
-
-
玄米
こんにちは 雨は 降るのか 降らんのか ・・・ 曇り …
-
-
五香粉 LOVE(ウーシャンフェン)
ナマステ~ はぁぁぁ◎ 食べものを目の前にとってもニヤニヤしてしまいます◎ 好き …
-
-
インドの食について。
ナマステー ここインドでみつけた、かわいこちゃん。 チャイ屋さんの …
-
-
手作り!テンぺ◎
こんばんはー 梅雨明けしたようですね◎ …
-
-
シャボン玉せっけん
ナマステ~ 昨月、福岡県の博多 初めて行ってきました。 食いしん坊なもので博多の …
-
-
fashy ゆたんぽ◎
ナマステ〜 この間、レッスンの際にお話ししていた 使い勝手のよい、ドイツ製のゆた …
-
-
快適リスニング生活!podcast
ナマステ〜 我が家の冷蔵庫には、柑橘類が入っていることが多いのですが 柚子が恋し …
- 前頁
- 台風19号のため。
- 次頁
- 大磯ヨガ 11月決定!
Comment
お久しぶり!
たまにmixiからのぞいてるよー(^-^)/
ゴボウ茶気になってたので♡
今度つくるねー!
ちゃお!
さっちゃんって、大宮のさっちゃん!?
ならば今でも海に入っているのかしら。
大磯の海見ながら、さいたま時代のこと思い出すのです。