なつめとサンザシ

2024/11/12 更新

ナマステ～

11月。
あまり寒くもなく、あまり暑くもない。
ちょっとノスタルジックな気持ちになる、秋です。

最近の「なにか口に入れたくなったときの、おやつ」

左がサンザシ、右ナツメです。

いつも家にいると「なんとなく」でキッチンに行き
ちいさなカントリーマァムは、勝手に目が合った気持ちになって手を伸ばす。

「なんとなく」買ったお菓子は、なんとなく食べてしまう。
別に負荷を感じなく消化していくから、なんとなく繰り返して食べてしまう。

〜加工食品における、キャリーオーバー問題〜
日本の法律は、添加物表示を免除される。裏面の食品表示を見ても、書いていない。
私は「加工食品（工業加工を重ねた食品）」はできるだけ選ばないようにしたいと思い、生活している。

で、ナツメとサンザシ。

”よろこび飛び上がって浮かび上がるスイーツ”　と呼べる甘さはないけれど
”やめられないとまらない危険な魔力”　はありませんし
適当に出して、適当に美味しくて、適量ですごく満足できるんです◎
そんなおやつは、「塩おつまみ部門のミックスナッツ」しかなかった！

◎左の棒状のもの、山査子（サンザシ）

・血液汚さない、抗酸化作用、炎症の改善。
・免疫力向上
・疲労回復
・毒を抜く作用
さすがは、「漢方」と称されるサンザシ。
真っ赤な実の、スーパーフードとも言われているそうです。
納得！

これは砂糖をいれて菓子扱いでとても食べやすく、甘酸っぱいおいしさで
混じりけない感じが気に入っています。
横浜の中華食材店で購入しました。（カルディさんでは、まだ見たことないです）
びっくりしたのが、サンザシを使ったお菓子の種類の多さ！
日本のスーパーにも、サンザシのお菓子がならぶといいなぁ。

◎右の丸いもの、棗（なつめ）

・イライラ心身の疲れに効果的
・神経過敏の鎮静効果
・補血作用
・細菌やウイルスと戦う

生食であれば、ほんのり甘く姫リンゴのようだそうですが
こちらは、チップスなので、サックサク！
「業務スーパー」で販売してくれています。ありがたい！

ナツメも昔から漢方として知られていて
「１日に３粒のナツメを食べると、一生老いない」っていう言葉があるそう。
こちらも納得！

心身の不調がやってくれば
体の中が「詰まる」「汚れる」原因がいっぱいの現代のしくみに、ずっぽり飲み込まれている。
流れたがっている体の中を止めてしまってる（食べすぎ、動かない）から、「不調」となって私に教えてくれる。
私にとっては「重い」「だるい」が、サインです(〃ω〃)◎

”食べちゃいけないものを食べないようにするストレス”は大変なことだから
その気持が起こらないための　”おまもりフード”
けれど、「スーパーフード」も食べ過ぎれば「毒」となることを忘れずに。

小分けにして、持ち歩いています。
パクっと食べて、一人でにっこり。おすすめです(*´∀｀*)。

Om shanti
meeee